Zeytilya Antep Harmanı Doğal Zeytinyağı
🌿 Antep'in Baharatları, Zeytinyağında Buluşuyor
ZEYTİLYA Antep Harmanı; sumak, kırmızı biber, kekik ve nanenin zeytinyağıyla buluştuğu, karakterli ve katmanlı bir lezzet sunar. Farklı baharatların bir araya gelmesiyle tek şişede zengin ve aromatik bir baharat profili ortaya çıkar.
✨ Nasıl Bir Lezzet Sunar?
Sumak ekşimsi dokusuyla, kırmızı biber ve kekik belirgin aromalarıyla, nane ise ferah dokunuşuyla kendini gösterir. Birlikte kullanıldığında yemeğe tek bir baharat yerine katmanlı ve dengeli bir aroma kazandırır.
🍽️ Nerelerde Kullanılır?
Salatalarda, kısırda ve humusta kullanılabilir.
Ayrıca bakliyat yemekleri, kahvaltılık zeytinyağı tabakları, ızgara etler ve közlenmiş sebzelere eşlik eder.
🔥 Lezzetini Korumak İçin
Çeşnili zeytinyağlarını yüksek ateşte uzun süre pişirmek yerine, pişirmenin sonuna doğru veya servis sırasında kullanmanızı öneriyoruz. Böylece baharatların kendine özgü aroma ve kokusunu daha iyi koruyabilirsiniz.
🫒 Sofranıza Nasıl Eşlik Eder?
Tek bir şişeyle farklı baharatları ayrı ayrı hazırlamaya gerek kalmadan yemeklerinize aromatik, renkli ve karakterli bir son dokunuş katabilirsiniz.
Sumak, biber, kekik ve nane.
Antep'in lezzetleri, tek şişede.
🌿 Ürün Bilgileri
-
Tür: Antep Harmanı Çeşnili Zeytinyağı
-
Aroma: Sumak, kırmızı biber, kekik ve nane
-
Kullanım: Salata, kısır, humus, bakliyat, kahvaltı, ızgara et ve köz sebzeler
-
Sunum: Özellikle pişirme sonunda veya servis sırasında kullanılması önerilir.
Merak ettiklerinize
net cevaplar
Zeytilya'nın sıkım yönteminden saklama koşullarına, kargodan çeşni seçimine kadar aklınıza gelebilecek her şey burada.
İlk Gün Sıkım, Zeytilya'nın sade ve filtresiz zeytinyağına verdiği isimdir. Nizip ve çevresinde yetişen zeytinlerden elde edilen yağ, herhangi bir çeşni eklenmeden şişelenir. Zeytinyağının kendine özgü tadını doğrudan deneyimlemek isteyenler için hazırlanmıştır.
Zeytinlerimizi özenle seçiyor, hassaten sonra bekletmeden işleyerek ilk sıkım yöntemiyle zeytinyağına dönüştürüyoruz. Üretimin her aşamasında doğallığı ve kaliteyi korumaya, zeytinin kendine özgü aromasını ve karakterini mümkün olduğunca muhafaza etmeye özen gösteriyoruz.
Bizim için iyi zeytinyağı yalnızca bir ürün değil; zeytinden sofranıza kadar uzanan özenli bir yolculuk. Bu nedenle her şişeyi güvenle sofranıza sunmak için titizlikle hazırlıyoruz.
Evet. Çünkü iyi zeytinyağı kendini saklamaz.
Zeytinin kendine özgü kokusu, yoğun tadı ve damakta bıraktığı kalıcılık hissedilir. ZEYTİLYA Natürel Sızma Zeytinyağı da zeytinin doğal karakterini sofranıza taşımak için hazırlanır.
Kısacası: Zeytinden gelen, zeytin gibi kokan ve zeytin gibi tadı kalan bir yağ.
Kahvaltıdan salatalara, makarnadan et ve sebze yemeklerine kadar pek çok tarifte kullanabilirsiniz. Çeşnili seçeneklerimiz, yemeklerinize pratik ve aromatik bir dokunuş katar.
Zeytinyağınızı serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde, kapağı sıkıca kapalı şekilde muhafaza etmenizi öneririz.
Filtresiz zeytinyağı, sıkım sonrasında çok küçük zeytin parçacıklarını ve doğal bileşenlerini ayıran ince filtrasyon işleminden geçirilmeden şişelenir. Yağın hafif bulanık görünmesi veya zamanla şişenin dibinde tortu oluşturması beklenen bir durumdur.
Baharatlar yağın içinde kaldıkça tatları ve renkleri zeytinyağına geçmeye devam edebilir. Özellikle sarımsaklı, acı biberli, isotlu Antep Harmanı çeşitlerinde lezzet zamanla daha belirgin hâle gelebilir.
- Zeytinyağının kendi tadını doğrudan almak için İlk Gün Sıkım
- Ot, domates, patates ve ızgara lezzetleri için Dağ Kekikli
- Makarna, pizza, ekmek ve sıcak yemekler için Sarımsaklı
- Belirgin acılık arayanlar için Acı Biberli
- Acılık yerine kırmızı biber tadını tercih edenler için Tatlı Kırmızı Biberli
- Yoğun ve karakterli bir baharat dokunuşu için İsotlu
- Birden fazla baharatı aynı tabakta buluşturmak için Antep Harmanı
Çeşnili zeytinyağlarımız natürel sızma zeytinyağı ile doğrudan bitkisel içeriklerden hazırlanır. Yapay aroma, esans veya lezzet taklit eden katkılar kullanılmaz. Her ürünün ayrıntılı içeriğini ambalaj üzerindeki içindekiler bölümünden inceleyebilirsiniz.
Ürün içerikleri zeytinyağı, baharatlar ve bitkisel bileşenlerden oluşur. Alerjisi, intoleransı veya özel beslenme gereksinimi bulunan kişilerin ambalajdaki içerik ve alerjen bilgilerini incelemesini öneririz. Ayrıntılı bilgi almak için satın almadan önce bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Evet. Farklı çeşitleri birlikte veya yemeğin farklı aşamalarında kullanabilirsiniz. Örneğin sade zeytinyağını pişirmede, sarımsaklı ya da isotlu çeşidi servis sırasında tercih edebilirsiniz. Lezzetlerin birbirini örtmemesi için küçük miktarlarla başlamanızı öneririz.
16.00'dan önce verdiğiniz siparişler aynı gün, 16.00'dan sonra verdiğiniz siparişler ise takip eden iş gününde özenle hazırlanarak kargoya teslim edilir. Hafta sonları ve resmî tatillerde sürelerde değişiklik olabilir.
Ürününüzün kargoda hasar gördüğünü fark ederseniz, teslimat sırasında kayıt altına almanızı ve en kısa sürede bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz.